ABSTRAK
Ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) atau ketela rambat atau “sweet
potato” diketahui kaya akan pigmen antosianin yang merupakan turunan dari senyawa flavonoid. Tanaman herbal
Nusantara ini memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai pewarna alami.
Metode ekstraksi yang digunakan untuk menarik pigmen antosianin dari kedua
tanaman tersebut adalah maserasi yang melibatkan larutan etanol-asam sitrat 5%.
Senyawa turunan flavonoid yang diperoleh ini akan dimanfaatkan untuk sediaan
lipstik dan pewarna pipi yang dikemas dalam wadah makeup palette (Lip and
Cheek Colour Palette) sebagai pemberi pigmen warna yang alami pada sediaan.
Formulasi Lip and Cheek Colour Palette terdiri dari bahan-bahan seperti castor
oil, vaselin album, cera alba, carnauba wax, propilenglikol, vanila, BHT, nipasol,
span 80 serta penambahan ekstrak ubi jalar ungu. Evaluasi sediaan Lip and Cheek Colour Palette dilakukan dengan pengujian organoleptis, pengujian homogenitas, pengujian daya oles, pengujian stabilitas dan uji pH.